2006Spring,Singapore-Bali3

3日目まだ、時差ぼけが治らず、日の出前の午前６時に起きてしまいました。今日は、ゆっくり過しまーす。
朝食は、メニューの中から好きなものを好きなだけ注文できます。飲み物も作れればどんなオーダーにも応じてくれます。私は、カユマニスの“スイカ＆バナナミックスジュース”が大好きなので、毎日作ってもらいました。また、お料理も、いろいろ食べたかったので、全て“スモールサイズ”で注文しました。
アイスティーとお気に入りの “スイカ＆バナナミックスジュース”	ミーゴレン	ナシゴレン
フライドポテトスチームサーモンのせ	パンの盛り合わせ	フルーツプレート
朝食後は、広いヴィラのプールで、泳いだり、昼寝したり・・・。朝食を食べ過ぎたので、昼食抜きで３時頃までボーっとのんびり過しました。極楽♪極楽♪ しかし、バリでお日様にであえたのは、この日だけになろうとは、思いもせず・・・。
	アフタヌーンティは、レストランで頂きました。　このレストランの景観は、抜群です。
夕方から、近くの“ビンタンスーパーマーケット”に買い物に行きました。すると、スーパーの入り口に綺麗な本屋さんが出来ていて、中にはカフェスペースもありました。スーパーの中は、冷房が効いていないので、この本屋は、涼しいから快適です。ホテルからのピックアップを待つのに便利でした。

ヴィラに戻って、綺麗に清掃された室内を写真撮影していたら、アッと言う間にディナータイム。今夜は、“Nyepi Day at Kayumanis Ubud, 2006”という、特別料理を注文。 “Nyepi Day（ニュピ）”とは、バリ・ヒンズー教の新年にあたる日です。だから、特別な料理を食べるのだと聞いたのですが・・・。ちょっと、豪華な“ナシチャンプル”って感じでした。


	“Nyepi Day at Kayumanis Ubud” Balinese Seafood Salad Jkut Gedang Iga Babi Lontong Komplite Nasi Tumpeng Dessert: Wingko Tape Ketan
お料理は、さすがに全部美味しかったです。後で聞いたのですが、バナナリーフに包んで蒸したもち米のご飯が特別なのだそうです。もち米に甘いココナッツシロップを混ぜて作った、このデザートは、甘いものが苦手な私でも、そこそこ食べられました。しかし、お腹がいっぱいだったので、半分以上残してしまいました。あんまり、バリのお菓子は、好きになれません。ゴメンナサイ。